التقاليد والعادات الدمشقية خلال عهود السلجوقيين - الزنكيين - الأيوبيين - الدكتور فراس سليم حياوي السامرائي

21-09-2021    2250 مشاهدة
لتحميل الكتاب : انقر هنا
حجم الملف : 35.22 MB

في هذا الكتاب يبدأ المؤلف  باستعراض التركيب السكاني في دمشق وفئاته المختلفة وعناصره المتنوعة

يمكن تبين مضمون الكتاب من الفهرس المنشور المرفق.

ثم يحدثنا المؤلف عن الأحوال المعيشية فيها من أطعمة وألبسة وحمامات وخانات وأسواق وكنائس، 
ثم ينقل لنا صورًا من الحياة الاجتماعية كتقاليد الأعياد والألعاب والمجالس والموسيقا والأسرة ومكانة المرأة فيها...

 معتمدًا على عدد من المصادر تجاوزت الـ 167 مصدرًا بين قديم وحديث وموسوعات ودوريات.

المؤلف توقف في الصفحة 122 بشكل عارض وقفة متأنية عند الحملات الصليبية التي كان لها آثارها في تعرف هؤلاء المغيرين على جوانب واسعة من الحياة الاجتماعية الإسلامية ونقلها إلى المجتمع الغربي

فتعلموا من العرب فن ترتيب الموائد وصناعة الكثير من الأطعمة الشرقية، 

وعرفوا التوابل ومكوناتها حتى أصبحت أطعمتهم لا تستساغ إلا بها، وأسهموا في توصيل الروائح العطرية والحلويات العربية المعروفة في بلاد الشام إلى الأسواق الغربية،

ومن بينها الورد الدمشقي وبعض المحاصيل النباتية كالسمسم والبطيخ والليمون والمشمش والرمان... وكانت تشاهد على موائد الأثرياء في إيطاليا. 

كما أدخلوا إلى بلادهم عن طريق التعرف أو السلب بعض أدوات الطعام والأوعية المنزلية من أطباق وأباريق ومباخر وشحنوها بالسفن إلى بلادهم، 

وقد ذكر العماد الاصفهاني في (الفتح القُسِّي) أنه :

"قد حيزت تلك المراكب، وجذبت إلى الساحل فإذا هي مشحونة بالكرائم الجلائل من كل آنية مطبوعة ذهبية، وحلية مصوغة وآلة فضية، وأباريق وأكواب وأقداح وأطباق وسبائك وصفائح، وكاسات وطاسات...".

لتحميل الكتاب : انقر هنا
حجم الملف : 35.22 MB
شارك الموضوع مع اصدقائك !!
لمتابعة أحدث منشورات دار الوثائق الرقمية التاريخية على شبكات التواصل الاجتماعي :

مواضيع اخرى ضمن  التحميل المجاني

قام د. موفق بني المرجة  بنشر كتابه "صحوة الرجل المريض أو السلطان عبد الحميد الثاني والخلافة الإسلامية" عام 1984م بالكويت ومؤلف الكتاب موفق بني المرجة
21-03-2022    1062 مشاهدة
صدر هذا الكتاب " السلطان عبد الحميد وفكرة الجامعة الاسلامية، لمؤلفه الدكتور محمد علي الصلابي، عن المكتبة العصرية ببيروت.
21-03-2022    1264 مشاهدة
صدرت مقالة "سبب خلع السلطان عبد الحميد" لكاتبها سعيد الأفغاني في مجلة العربي الكويتية عدد رقم 169، الصادر في شهر ديسمبر 1972
21-03-2022    1096 مشاهدة
صدر هذا الكتاب "الأفعى اليهودية في معاقل الإسلام" لمؤلفه  عبد الله التل  في طبعته الأولى بعمان الأردن عام 1971م
21-03-2022    1236 مشاهدة
قام بترجمة هذا الكتاب "أسرار الانقلاب العثماني" لمؤلفه  مصطفى طوران المترجم كمال خوجة، وصدر عن دار السلام للنشر في عام 1977
21-03-2022    1061 مشاهدة
صدر هذا الكتاب بعنوان ولاية بيروت لمؤلفيه رفيق التميمي ومحمد بهجت عن دار لحد خاطر، في لبنان، عام 1914 م.
15-03-2022    1851 مشاهدة

أكثر الكتب مشاهدة

مكتبة الفيديو

أكثر الصور مشاهدة

أكثر المقالات قراءة

01-08-2022 215 مشاهدة
جذور وأسباب الأزمة الأوكرانية الحالية وقصة خط الغاز "السيل الشمالي 2" - 9 شباط 2022م

في واجهة الأحداث العالمية هذه الأيام لقاء الرئيس الأمريكي بايدن مع المستشار الألماني الجديد  أولاف شولتز يوم أول البارحة الاثنين في واشنطن لبحث الازمة الاوكرانية ولبحث أحد أهم اسباب الخلاف الأمريكي - الألماني وهو خط الغاز  المزيد

01-08-2022 200 مشاهدة
السلطان عبد الحميد هل هو شخصية إشكالية؟ قراءة في كتاب أوهام الذات المقدسة

كتب الدكتور اسماعيل مروة مقالة نقدية وقراءة لكتاب أوهام  الذات المقدسة السلطان عبد_الحميد لمؤلفه المحامي علاء السيد عبر مقالة طويلة نُشرت في جريدة الوطن  المزيد

01-08-2022 193 مشاهدة
لماذا قرر العثمانيون دخول حلب منذ 500 سنة؟ - المحامي علاء السيد

مناسبة الذكرى السنوية لوفاة السلطان العثماني ياووز سليم الأول في التاسع من شوال عام 926 هجري/ 1520م أي منذ حوالى خمسمائة سنة وهو السلطان الذي تقدم بجيوشه العثمانية تجاه بلاد الشام ثم مصر والحجاز  المزيد

01-08-2022 184 مشاهدة
لعنة الغاز وكازاخ ستان - المحامي علاء السيد

كازاخ ستان مبتلية مثلنا بلعنة جغرافيا طرق الغاز ، ولذلك مقدر لها ما هو مقدر لنا.أقتبس وأعيد التحرير من فصل "سوريا والغاز"  في كتاب "طريق الحرير-  قراءة معاصرة  لدور محاور التجارة الدولية في قيام وسقوط  الإمبراطوريات  المزيد

01-08-2022 176 مشاهدة
مدينة "كييف" هي العاصمة الأولى تاريخياً للروس - المحامي علاء السيد

بخصوص الأسباب التاريخية والاقتصادية لرغبة روسيا بالسيطرة على عاصمة أوكرانيا كييف جاء في كتاب "طريق الحرير-  قراءة معاصرة  لدور محاور التجارة الدولية في قيام وسقوط  الإمبراطوريات والدول"  المزيد

01-08-2022 176 مشاهدة
فرسان الهيكل Chevaliers du Temple - المحامي علاء السيد

من حواشي كتاب ""طريق الحرير-  قراءة معاصرة  لدور محاور التجارة الدولية في قيام وسقوط  الإمبراطوريات والدول"  المزيد